Gartner i blodet

Hageland Ebnes Ølen

I Ølen i Vindafjord ligger Hageland Ebnes Ølen, et tradisjonsrikt hagesenter kjent for sitt fargerike blomsterhav og en av de vakreste beliggenhetene i landet.

Her møter vi tredjegenerasjons gartner Bent Ove, som sier det rett ut: «vi elsker planter!»

«Jeg har jobbet som gartner siden jeg var 7 år. Barndommen tilbrakte jeg i hagesenteret sammen med mor, far og tante. Jeg fikk lage mine egne planter og selge dem selv. Gartnerlivet er godt!»

Bent Ove Ebnes

God jord, godt liv

«For over 80 år siden produserte bestefar Bernhard bærbusker, frukttrær, kål og forskjellige nytteplanter i gartneriet sitt», forteller Bent Ove.

Den blide gartneren har bokstavelig talt vokst opp på hagesenteret, og tilbringer alle døgnets timer her.

«Jeg har lært at det er sunt å jobbe med jord. Det skaper et godt liv, det skaper harmoni, og ingen har vondt av å få litt bakterier på nevene. Om våren er jeg aldri helt ren på fingrene», humrer han.

Folk kommer langveisfra

Faren overtok familiebedriften i 1970 – før Bent Ove tok hagespaden i egne hender fra 2000. Fremdeles kommer folk langveisfra for å handle hos Hageland Ebnes Ølen.

4000 kvadratmeter har det blitt; fylt til randen av alle slags blomster og planter. Sommerblomster, vintergrønt og stauder.

«Vi lager plantene selv, fra frø og småplanter, og planter dem ut fra mars. Det er veldig hyggelig at folk ber spesifikt om produkter som er merket med Ebnes Ølen.»

Fjerde generasjon

Kjærligheten til hage- og uteliv deler Bent Ove med sine tre barn – som alle har jobbet i hagesenteret. Eldstedatteren Silje er utdannet gartner, og blir fjerde generasjon som skal drive videre.

«At Silje blir fjerdegenerasjons gartner; det liker jeg å si høyt. Det er klart at det er stas!»

Å kunne tilby kundene både kunnskap og kvalitet er viktig for Bent Ove. «Det å ha god jord, gode potter og godt med gjødsel må ikke undervurderes.»

«Ikke spar på jorden når du kjøper dyre planter. Jeg slår et slag for Hageland kukompost som vi bruker til alt, sammen med krukkejord.»

Torgturer

Når du ikke finner Bent Ove i hagesenteret, er han på en av sine ukentlige turer til torget på Sauda og Sand. «Jeg elsker torget. Åh, jeg elsker virkelig torget og det har jeg gjort i 36 år!»

«Da tar jeg med meg sommerblomster vi har produsert selv, og vintergrønt og masse stauder. Der kommer jeg virkelig tett på kundene, både gamle og nye.»

Torgsalg har alltid vært viktig for gjengen på Ebnes Ølen. Bestefar Bernhardt likte også å dra på torget, men om han elsket det like mye som Bent Ove, forblir uvisst.

«Når jeg blir pensjonist skal jeg bare dra på torget!»

5 grønne tips fra Bent Ove

1

Bruk god jord
Ikke spar på jorda når du kjøper dyre og fine planter, bruk god jord – jeg planter alle sommerblomster jeg produserer i Hageland Krukkejord. Det gir næring gjennom hele første vekstsesong og blir alltid vellyket.

2

Unngå ugress ved å plante tett
Om du planter ganske tett i bed – er det mindre lys og plass til ugress. Dette gjelder spesielt for stauder og om du benytter sommerblomster. Gir et mye finere uttrykk og enklere vedlikehold.

3

Kugjødselkompost gir en god start
Plant busker, trær og stauder rett i kugjødselkompost – den inneholder masse næring og gir vekstene en fin start i hagen din. Det er det naturlige valget og er brukt i alle tider.

4

Staudebed med fine farger
Når du lager staudebed – sett sammen fine fargekombinasjoner, men bruk gjerne flere av samme plante for et roligere uttrykk

5

Grønt er skjønt
Brukt mye grønt. Det er en nøytral farge og skaper ro.

1936

Bent Ove sin bestefar Bernhard Ebne kjøpte og overtok gården i Ølen og startet sin egen planteskole – Ebne’s Plantesalg.

1972

Eirik Ebne (Bent Ove sin far) bedriften. Han dreiv planteskole med utsalgog torgsalg som sin far, Bernhard. Kona Sigrid Ebne arbeidet sammen med han i produksjonen.